Roomboter
| 2000 | 2010 | |
| Productie (x 1 miljoen kilogram ) | 130 | 158 |
| Consumptie in Nederland (in kilogram per hoofd) | 3,3 | 3,4 |
| Export (x 1 miljoen kilogram) excl. boterolie | 170 | 157 |
Bronnen: Productschap Zuivel, CBS
| 2000 | 2010 | |
| Productie (x 1 miljoen kilogram ) | 130 | 158 |
| Consumptie in Nederland (in kilogram per hoofd) | 3,3 | 3,4 |
| Export (x 1 miljoen kilogram) excl. boterolie | 170 | 157 |